西瓜什么时候摘?

西瓜在生长后期成熟，一般需要80到100天。成熟的西瓜表皮光滑，花纹清晰，底部接触地面的部分变成黄色。瓜蒂卷曲干枯，敲击时发出沉闷的声音。夏季高温时，西瓜生长快，可能提前成熟。种植者会根据天气和品种判断采摘时间，确保西瓜香甜多汁。

西瓜采摘技巧

采摘西瓜最好在清晨进行，此时温度较低，瓜不易损坏。用剪刀或刀切断瓜蒂，避免拉扯损伤藤蔓。成熟的西瓜重量较重，拿在手里有沉甸甸的感觉。西瓜摘下后不能立即食用，最好放置几天再切开，这样糖分分布更均匀，口感更好。