鲜榨果汁封口后能保存多久?

鲜榨果汁封口后能保存1到3天。果汁暴露在空气中容易氧化，维生素C会流失。用密封罐装好，放入冰箱冷藏能延长保存时间。苹果汁和橙汁比西瓜汁耐放，因为含糖量高。开封后尽快喝完，避免反复加热。

鲜榨果汁的保存方法

果汁最好用玻璃瓶密封，塑料容器会残留气味。冷藏温度保持在4度以下，能抑制细菌生长。柠檬汁和蜂蜜能延长保鲜期，但会改变口感。自制的橙汁放24小时后颜色会变深，味道变淡，建议现榨现喝。