麦石锅怎么样?

麦石锅导热快，受热均匀，煮饭不粘锅，饭粒饱满有嚼劲。锅体厚重，保温性能好，冷热温差大也不易裂开。适合煲汤、炖菜、煎蛋，用途广泛。麦石锅还能释放微量元素，让食物更健康。新手也能轻松上手，清洗方便，耐用不生锈。

麦石锅的使用技巧

新锅需要开锅，用米粥煮30分钟防裂。大火快炒时转小火，避免锅体过热。炖汤时先大火烧开，再转小火慢炖2小时，味道更浓郁。煎蛋时加少许盐，蛋皮不粘锅。煮粥时米和水比例1:8，粥更浓稠。用完后及时清洗，避免食物残留。