米酒小汤圆可以放冰箱吗?

米酒小汤圆可以放冰箱保存。最好密封后冷藏，能放3到5天。刚煮好的汤圆放凉再装盒，避免水汽变质。冰箱温度控制在4度左右，能延长保质期。开封后的米酒容易变酸，尽快吃完更安全。冷冻可以保存更久，但汤圆会变硬，口感不如新鲜的好。

冷藏注意事项

米酒小汤圆冷藏时要注意卫生。勺子不要直接碰触食物，防止细菌滋生。装盒时留点空隙，方便膨胀。吃之前彻底加热，中心温度达到70度以上。如果闻到酸味或出现气泡，说明已经变质，不能食用。冷藏的汤圆口感会稍差，但加热后仍能保持风味。