时间:01-17人气:30作者:泠仴殘情
奶茶店一个月营业额受店铺位置、规模和客流量影响。一线城市商圈小店月营业额约5到10万元,郊区店可能只有2到3万元。热门地段的中型店每月能卖15到20万元,节假日销量翻倍。外卖订单占比高,部分店铺线上收入占六成。加盟店和自营店利润不同,扣除成本后净利润率约20%到30%。
影响因素
奶茶店营业额与定价策略直接相关。单价15到25元的饮品最畅销,搭配小食能提高客单价。促销活动如买一送一能吸引顾客,但利润会降低。店铺装修风格和品牌知名度也会影响销量。夏季销量比冬季高30%,周末和工作日差距明显。新店开业前三个月客流不稳定,稳定后营业额逐步上升。
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