油菜籽榨出来的油可以干嘛?

油菜籽榨出的油叫菜籽油，用途广泛。家里炒菜、煎炸都能用，烟点高不易糊。菜籽油还能做凉拌菜，味道清香不腻。工业上，它被用来制造肥皂、润滑油和生物柴油。有些地方还会把菜籽油当燃料点灯，或者混合其他油做成护肤霜。

菜籽油的其他用途

菜籽油还能当饲料添加剂，帮助动物消化。有些农民用它给农机零件防锈，效果不错。菜籽油还能制成蜡烛，燃烧时气味淡。最近还有人发现它可做生物塑料，环保又耐用。一斤菜籽油大约能榨出3两油，出油率比大豆高。