哈密瓜要放冰箱储存吗?

哈密瓜是否放冰箱取决于成熟度。未成熟的哈密瓜在室温下放2-3天能继续成熟，放冰箱会阻碍这个过程。成熟的哈密瓜最好放冰箱，用保鲜袋装好可放5-7天。切开的哈密瓜必须放冰箱，用保鲜膜封好能放3天。冰箱温度控制在4-8度最合适，温度太低会冻伤果肉。

哈密瓜储存技巧

哈密瓜存放时要避免阳光直射，最好放在阴凉通风处。切开后不要用金属容器装，容易产生化学反应。哈密瓜和苹果、香蕉放在一起会加速成熟，最好分开存放。哈密瓜籽可以洗干净晒干，下次还能种。哈密瓜皮不要扔，能做成面膜或泡水喝。