红布林是什么季节水果?

红布林是夏季水果，每年6到8月成熟上市。果实饱满多汁，颜色鲜红或紫红，口感酸甜适中。夏季高温充足，光照时间长，有利于红布林积累糖分。市场上的红布林多来自北方产区，比如山东、河北等地。采摘后需及时冷藏保鲜，否则容易变质。消费者喜欢直接食用或制作成果酱、果干。

红布林的特点

红布林富含维生素和矿物质，热量较低，适合减肥人群。果皮光滑，果肉紧实，核较大可食用。挑选时选择表皮无损伤、手感微软的果实。红布林可搭配酸奶或沙拉食用，也能榨成果汁。储存时不要清洗，放入冰箱可保存一周左右。未成熟的红布林偏酸，放几天后口感会更好。