保质期从什么时间算出来?

保质期从生产日期开始计算。生产日期是产品完成生产包装的日期，印在包装上。比如罐头、饼干、牛奶等食品，保质期都从生产当天算起。有些产品标注的是保质期至某年某月，也是从生产日期往后推算。消费者购买时要注意查看生产日期，避免买到过期的商品。

保质期相关常识

保质期分两种：一种是最佳食用期，指品质最好的时间段；另一种是保存期，过期后不能食用。冷藏食品的保质期较短，常温食品能放更久。开封后的食品保质期会缩短，需要尽快吃完。化妆品、药品也有保质期，过期后可能失效或产生有害物质。