滇红茶叶产地在哪?

滇红茶叶产自中国云南省，主要分布在临沧、保山、西双版纳等地。临沧的凤庆县是滇红的核心产区，这里海拔高、气候湿润，土壤肥沃，特别适合茶树生长。滇红属于红茶，采用云南大叶种茶树鲜叶制作，条索紧结，汤色红亮，带有浓郁的蜜香和花香。云南的昼夜温差大，茶叶积累的茶多酚和氨基酸更丰富，所以滇红口感醇厚，回甘明显。

滇红的种植环境

滇红产区的年平均气温在18到22摄氏度之间，年降雨量超过1500毫米，云雾缭绕的环境让茶叶保持鲜嫩。茶树多种植在山坡上，排水良好，光照充足。采摘时以一芽一叶或一芽二叶为主，手工采摘确保茶叶品质。当地的茶农还会根据季节调整采摘时间，春季的茶叶香气最足，秋季的茶叶滋味更浓。滇红的制作工艺包括萎凋、揉捻、发酵和干燥，每一步都影响茶叶的最终风味。