周口红薯叫什么?

周口红薯在当地被称为“周口蜜薯”，因为它的口感甜糯，像蜜一样甜。这种红薯表皮光滑，薯肉呈橙黄色，蒸煮后香气浓郁。周口蜜薯适合烤着吃、熬粥或做甜品，老少皆宜。当地农民种植红薯历史悠久，土壤和气候让红薯格外香甜。每年秋季，市场上到处都是周口蜜薯，很多人专门来购买。

周口红薯的特点

周口红薯个头中等，每个约1到2斤，重量刚好适合家庭食用。红薯藤可以炒菜吃，叶子营养高。红薯晒干后做成红薯干，能保存很久。周口红薯还用来做红薯粉条，煮汤特别滑爽。红薯皮不要扔，烤着吃脆香可口。周口红薯价格实惠，冬天吃能暖身。