河南开封的小麦是在哪个季节?

河南开封的小麦主要在秋季播种，具体是10月左右。经过冬季生长，第二年5月到6月成熟收割。开封属于华北平原，气候适合小麦生长。农民会在9月底翻整土地，10月初播种，确保小麦在冬天前长出幼苗。

小麦生长周期

小麦从播种到收获需要8个月时间。冬季低温让小麦休眠，春季返青后快速生长。开封的小麦亩产能达到500公斤左右。收割后，农民会立刻种植玉米或大豆，充分利用土地。雨水充足时，小麦长势更好，干旱则需要人工灌溉。