农历十一月十八是什么日子?

农历十一月十八是腊月十八，民间称为“祭灶节”。这一天家家户户会打扫厨房，供奉灶糖，祈求灶王爷“上天言好事”。北方吃饺子，南方年糕，寓意“年年高”。部分地区还会杀年猪、腌腊肉，为春节做准备。

民间习俗

祭灶节源于古代“火神”崇拜，人们用灶糖粘住灶王爷的嘴，防止他向玉帝说坏话。灶糖麦芽糖制成，又甜又粘，象征生活甜蜜。有些地方会剪窗花、贴对联，提前营造年味。孩子们盼着这一天，因为能吃到糖果，感受节日气氛。