餐厅干活是什么职位类别?

餐厅干活属于服务类职位，具体包括传菜员、洗碗工、保洁员等。传菜员负责将厨房做好的菜品送到顾客桌上，需要速度快且稳当。洗碗工要清洗大量碗碟锅具，保持厨房整洁。保洁员负责餐厅地面、桌椅的清洁，确保环境干净。这些职位是餐厅运营的基础，缺一不可。

工作内容与要求

传菜员需要熟悉菜单和座位分布，能准确送餐。洗碗工要长时间站立，使用热水和清洁剂。保洁员要处理顾客留下的垃圾和污渍。所有职位都需要体力好、手脚麻利，工作时间多在饭点，比较辛苦。新人入职后，老员工会简单培训操作流程，比如如何使用洗碗机、如何摆放餐具等。餐厅生意好时，这些岗位会特别忙碌，需要团队配合才能高效完成工作。