菌菇什么季节种植最合适?

菌菇种植的最佳季节是春秋两季。春季气温回升，湿度适宜，适合香菇、平菇等品种生长。秋季凉爽干燥，温度在20到25度之间，正好适合金针菇、杏鲍菇出菇。夏季高温时菌菇容易腐烂，冬季低温则生长缓慢。春季3月到5月，秋季9月到11月，这两个时间段种植菌菇成活率高，产量也大。

菌菇的种植要点

菌菇喜欢阴湿环境，种植时需要保持80%以上的湿度。春季种植要注意通风，避免高温高湿导致霉菌滋生。秋季种植要覆盖保温膜，防止夜间低温冻伤菌丝。菌菇生长周期短，从接种到采收只需30到60天。种植前要用石灰水消毒培养料，避免杂菌污染。收获后及时清理残渣，为下一轮种植做准备。