百香果蜂蜜可以冷冻吗?

百香果蜂蜜可以冷冻保存，低温能延长保质期。冷冻后蜂蜜质地会变稠，颜色可能变深，但风味不会改变。建议用密封容器装好，避免串味或吸潮。解冻时提前取出放冷藏，慢慢恢复流动性，不要用微波炉加热，以免破坏营养。

冷冻注意事项

冷冻百香果蜂蜜要分装小份，方便取用。每次只取所需量，反复解冻会影响品质。存放时间不超过6个月，过期后可能结晶或变质。开封的蜂蜜更适合冷藏，冷冻适合长期未开封的。日常存放在阴凉处即可，无需特别冷冻。