烤箱多久打开?

烤箱预热时间因型号不同而异，小型烤箱需5到10分钟，大型烤箱可能需要15分钟。预热时设置好温度，指示灯熄灭后表示达到目标温度。烤面包或饼干时，预热能让受热更均匀。烤肉类前充分预热，能锁住水分保持鲜嫩。烤箱门频繁打开会降低温度，延长烹饪时间。

使用注意事项

烤箱使用中避免频繁开门查看，每次开门温度下降20到30度。烤制中途需翻动食物时，动作要快减少热量流失。烤盘位置要适中，太靠近加热管容易烤焦。烤箱用完不要立即关门，散热能延长寿命。清洁时等完全冷却再擦拭内壁，防止烫伤。