日照特色特产小吃是什么?

日照特色小吃有海鲜煎饼、海沙子面和岚山豆腐。海鲜煎饼用新鲜虾蟹和面粉做成，外酥里嫩。海沙子面用细面条和贝类熬汤，汤鲜味美。岚山豆腐嫩滑无渣，可炸可炖，蘸酱吃特别香。这些小吃都离不开日照的海产和豆制品，当地人早餐常吃。

小吃制作方法

海鲜煎饼要现调面糊，加葱姜提味。海沙子面需用砂锅慢炖，汤色乳白。岚山豆腐选本地黄豆，石磨研磨，卤水点浆。游客在石臼大集能尝到正宗做法，一份煎饼配豆浆是经典搭配。这些小吃价格亲民，一份只要十几元。