新疆一年四季都有哈密瓜吗?

新疆哈密瓜一年四季都能买到，但不同季节的来源和口感不同。春夏季节是本地哈密瓜的成熟期，瓜田里挂满香甜的果实。秋冬季节则主要靠储存瓜和温室种植，超市里依然有售。新疆人会把熟透的哈密瓜埋在沙子里保存，冬天挖出来依然新鲜。外地人冬天吃的哈密瓜，很多是冷库储存或大棚种植的。

哈密瓜的四季变化

春天大棚里的哈密瓜最早上市，瓜皮较硬。夏天露地种植的哈密瓜糖分最高，汁水最多。秋天收获的哈密瓜适合长期储存，能放到冬天。冬天超市的哈密瓜有的来自南方温室，有的来自本地冷库。新疆人冬天吃哈密瓜时，喜欢稍微放几天再吃，这样更甜。不同季节的哈密瓜价格也有差别，夏天最便宜。