保鲜牛奶微波炉加热多久?

保鲜牛奶用微波炉加热时，单次加热时间不宜超过1分钟。250毫升的牛奶加热30秒左右即可，500毫升的牛奶加热1分钟。加热前要取掉盖子，避免容器密封。加热后需摇晃均匀，因为微波炉加热不均，瓶底容易过热。牛奶加热到50摄氏度左右口感最佳，超过60摄氏度可能破坏营养。

加热注意事项

牛奶加热时需选择微波炉适用的容器，玻璃或陶瓷碗最佳。加热中途可暂停10秒，让热量分布均匀。牛奶加热后不宜立即饮用，需静置1分钟再搅拌。反复加热的牛奶容易变质，建议一次加热完所需分量。牛奶表面出现结皮说明加热过度，下次可缩短时间。