饭大师五常大米怎么样?

饭大师五常大米产自黑龙江五常市，颗粒饱满，蒸后饭香浓郁。米粒透亮有光泽，口感软糯不粘牙。冷水下锅煮饭最佳，水量比普通米少一点，煮出的饭更香甜。很多家庭用它做煲仔饭或寿司，米油丰富，老人小孩都爱吃。

煮饭小技巧

煮饭前浸泡30分钟，米饭会更松散。电饭锅选精煮模式，焖5分钟再开盖。蒸锅煮饭时，水开后放米，上汽后转小火15分钟。剩米饭加少许水微波加热，能恢复弹性。五常大米适合做粥，米汤浓稠，加糖或咸菜都美味。