苏州松糕哪家好吃?

苏州松糕最出名的当属黄天源和万福兴。黄天源的松糕软糯香甜，米香浓郁，豆沙馅细腻。万福兴的松糕糕体松软，豆沙甜而不腻，桂花香气扑鼻。观前街的老店门口经常排起长队，本地人喜欢买现蒸的松糕当早餐。玄妙观附近的糕点铺也值得一试，现做的松糕热气腾腾，口感最佳。

松糕的选购技巧

买松糕要挑现蒸的，放久了会硬。黄天源的玫瑰松糕加了干花瓣，颜值高。万福兴的薄荷松糕清凉解腻，夏天吃特别舒服。山塘街的糕点铺有咸口松糕，撒了芝麻和葱花，咸香可口。松糕最好当天吃，冷了可以蒸热，但口感会打折扣。买的时候记得让师傅多撒点糖桂花，味道更地道。