茜草根有几种颜色?

茜草根主要有红色和黄色两种颜色。红色茜草根含茜素较多，常用于染色；黄色茜草根含伪茜素，颜色较浅。野生茜草根颜色受土壤影响，酸性土偏红，碱性土偏黄。人工种植的茜草根颜色更均匀，深红色质量较好。茜草根晒干后颜色会变暗，但泡水后又能恢复鲜艳。

茜草根的颜色变化

茜草根遇空气会氧化变色，从鲜红渐变暗红。煮水时加入明矾，颜色会变紫；加草木灰则变黄。古代染匠用不同媒染剂控制茜草根颜色，染出的布匹有红、粉、紫等多种色调。茜草根粉末是橙红色，调成染料后能染出牢固的红色布料，至今仍在传统染色中使用。