时间:01-18人气:16作者:美滋滋
玉米晒干后重量会减少,但不会影响实际分量。新鲜玉米含水量高,晒干后水分蒸发,重量变轻。比如100公斤湿玉米晒干后可能只剩70公斤,但干玉米的淀粉和营养更集中,存放时间更长。农民晒干玉米是为了防霉变,减少运输成本,实际分量并没有丢失。
晒干的好处
晒干后的玉米更耐储存,不容易发芽或变质。湿玉米放久了会发霉,干玉米可以堆在粮仓里放一年。晒干还能让玉米更轻便,搬运时更省力。有些地方用机器烘干玉米,效率更高,但自然晒干的玉米口感更好,颜色更金黄。
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