大棚木耳浇水多了会怎么样?

大棚木耳浇水过多会导致菌丝缺氧腐烂，子实体发黄变软，严重时整袋培养基发黑发臭。湿度太高还会引发绿霉、链孢霉等病害，木耳生长停滞甚至死亡。浇水后若通风不足，棚内湿气积聚，会加速病害蔓延。

浇水过多的表现

木耳表面出现黏滑感，耳片下垂失去弹性。培养基颜色变深，有酸味或霉味。棚内地面潮湿，墙壁挂水，湿度计显示超过90%。停止浇水后需加强通风，排湿降温，避免病害扩散。