电磁炉可以烧不锈钢水壶吗?

电磁炉能烧不锈钢水壶，但必须是带磁性的不锈钢。普通不锈钢锅底放个硬币吸不住，就不能用。电磁炉靠锅底磁场产生热量，磁性锅底才能加热。市面很多不锈钢壶底加了铁片，就能用。买壶时最好带个磁铁试试，吸得住就能放心用。

不锈钢壶的使用注意

电磁炉加热快，不锈钢壶容易烧干水。壶里水太少时，壶底会发红变形。烧水时别装太满，水沸腾会溢出来浇灭炉火。壶底有水垢会影响导热，定期用醋水煮洗。不锈钢壶烧水不会有铁锈，但壶嘴烫手，倒水时得用抹布垫着。