核桃酥能保存多久?

核桃酥能保存3到6个月。放在密封罐里，阴凉干燥处存放最佳。夏天高温潮湿，保质期会缩短到1个月。开封后要尽快吃完，否则容易受潮变软。真空包装的核桃酥能放更久，但拆封后需尽快食用。自制核桃酥没有添加剂，保存时间更短，最好1周内吃完。

核桃酥的保存方法

核桃酥怕潮怕油，用食品袋密封后再装入铁盒更好。冰箱冷藏能延长保存期，但取出后需回温，否则口感会变硬。受潮的核桃酥可以放烤箱低温烘烤几分钟恢复酥脆。避免阳光直射，否则油脂会氧化产生哈喇味。保存时不要和其他气味重的食物放一起，容易串味。