酱香型酒可以泡酒吗?

酱香型酒可以用来泡酒，适合浸泡中药材或水果。茅台、郎酒等酱香型白酒酒精度高，能充分萃取药材成分。常见泡酒配方包括枸杞、人参、蛇类等，浸泡时间至少30天。酱香型酒本身风味浓郁，泡酒时需控制药材比例，避免掩盖酒香。家庭泡酒选用53度酱香酒效果最佳，密封保存可提升口感。

泡酒注意事项

酱香型酒泡酒需选用无杂质的高度酒，容器必须干净无油。药材需提前晾干，避免水分影响酒质。泡酒期间每周摇晃一次，加速成分融合。开封后冷藏保存，尽快饮用。孕妇、肝病患者不宜饮用泡酒。泡酒颜色变深不代表效果更好，关键在于药材品质和浸泡时间。