葡萄酒的保质期是多长时间?

葡萄酒的保质期长短主要取决于类型和储存方式。普通葡萄酒的保质期在3到5年，适合年轻时饮用。优质红葡萄酒可以存放10年以上，甚至几十年。白葡萄酒和起泡酒的保质期较短，一般在2到5年。未开封的葡萄酒存放在阴凉避光处能延长寿命，而开封后最好在几天内喝完。

葡萄酒的变化

葡萄酒存放过程中会慢慢发生氧化反应，口感逐渐柔和。颜色会从鲜亮变得深沉，香气也会更复杂。存放超过10年的葡萄酒可能出现沉淀物，这是正常现象。开瓶后接触空气，葡萄酒的风味会在几小时内改变，失去新鲜感。高温和震动会加速葡萄酒变质，储存时需避免这些因素。