风干牦牛牛肉干能保存多久?

风干牦牛牛肉干的保存时间取决于储存方式。真空包装的牛肉干在常温下可存放6个月，冷藏能延长至1年。普通包装需密封防潮，常温保存约3个月，冷藏可达半年。开封后应尽快食用，建议1周内吃完。高温潮湿环境会加速变质，出现异味或霉点就不能吃了。

储存小技巧

牛肉干应放在阴凉干燥处，避免阳光直射。开封后用夹子密封袋口，或分装成小份保存。可加入干燥剂吸湿，但需避免直接接触食物。定期检查包装是否完好，破损后需及时转移。旅行时携带可选择小包装，方便食用又不易受潮。