牛皮纸包装可以放冷冻柜吗?

牛皮纸包装可以短时间放入冷冻柜，但长期冷冻容易受潮变形。牛皮纸本身有一定耐寒性，但遇水或湿气后强度会下降。冷冻室温度低，纸包装可能结冰变脆，影响密封性。如果包装有防水涂层，冷冻时间可以稍长一些。建议将牛皮纸包裹的食品再套一层塑料袋，减少直接接触冷气。

冷冻注意事项

牛皮纸包装冷冻前要确保密封完好，避免空气进入。冷冻过程中纸面会凝结水珠，取出后要及时擦干。反复冷冻会让牛皮纸分层脱落，食品容易变质。适合冷冻的牛皮纸包装产品有坚果、干货等干燥食品，含水量高的食物不建议用牛皮纸包装冷冻。