绥粳18水稻口感怎么样?

绥粳18水稻米粒饱满，蒸煮后饭香浓郁，口感软糯不粘牙。冷后依然保持弹性，适合做寿司或饭团。煮粥时米油丰富，入口顺滑。这种水稻在东北种植较多，当地农户普遍反映米饭有嚼劲，回甘明显。家庭烹饪时水量比例适中，新手也能轻松煮出好饭。

口感特点

绥粳18的米饭冷却后不会变硬，适合便当携带。米粒表面光滑，咀嚼时带有清甜味。搭配咸菜或酱料时风味更突出，老人小孩都爱吃。这种水稻的淀粉含量适中，煮饭时不易溢锅。市场上常有农户直销的新米，煮饭时只需简单淘洗即可保留原香。