干货虾米可以放多久?

干货虾米能放1到2年，具体看保存方式。密封好的虾米放在阴凉干燥处，保质期较长。开封后建议用密封罐装好，放入冰箱冷藏，能延长保存时间。虾米受潮后容易发霉变质，出现异味就不能食用了。购买时注意生产日期，选择真空包装的产品更耐储存。

干货虾米的保存技巧

虾米保存要避光防潮，最好用食品袋密封后放入铁盒或玻璃罐。开封后每次取用后立即封口，避免接触空气。潮湿天气可以放几块生石灰吸潮。虾米颜色变深或发黏说明变质，需立即丢弃。长期保存的虾米定期检查，确保没有受潮或虫蛀。