金箔纸是不是真金子?

金箔纸是真金子做的，但非常薄。传统工艺用纯金锤打成万分之一毫米厚的薄片，现代也有用合金替代的。金箔常用于装饰食物、建筑和艺术品，比如蛋糕、寺庙佛像和金字招牌。真正的金箔有金属光泽，点燃后会变黑但不燃烧，普通金箔纸则可能易燃。

金箔纸的鉴别方法

金箔纸可以通过火烧和水洗测试。真金箔火烧后不变形，普通金箔纸会冒烟或融化。真金箔水洗不掉色，仿制品会褪色。真金箔价格昂贵，一克能做几平方米，市面便宜的多是合金或铜箔。购买时要注意标签，正规产品会标注含金量。