巧克力最早出自于哪个国家?

巧克力最早起源于墨西哥，古代玛雅人用可可豆制作饮品。阿兹特克人继承这一传统，将可可豆视为珍贵货币。16世纪，西班牙人将可可豆带回欧洲，加入糖和香料后风靡宫廷。直到19世纪，巧克力才从饮品演变为固体食品。如今墨西哥仍保留着传统可可饮品文化，当地人用辣椒和肉桂调味。

巧克力的传播历程

巧克力从墨西哥走向世界经历了数百年。比利时和瑞士在19世纪发明了现代巧克力工艺，创造出丝滑口感。英国人发明了牛奶巧克力，美国人则开创了巧克力棒。如今全球每年消耗数百万吨巧克力，但可可树依然只生长在赤道附近的热带地区。墨西哥的可可豆至今仍是顶级巧克力的重要原料。