甘蓝冬天可以种植吗?

甘蓝冬天可以种植，但需要选择耐寒品种。气温零下5度时，甘蓝能正常生长；零下10度时需覆盖保温膜。北方地区多用温室大棚种植，南方可露天过冬。冬季种植甘蓝生长缓慢，从播种到收获约需120天。常见的耐寒甘蓝品种有寒春、冬冠等，这些品种在低温环境下不易抽薹。

冬季种植要点

冬季种植甘蓝要选肥沃疏松的土壤，每亩施腐熟农家肥3000公斤。播种前用温水浸种4小时，提高发芽率。幼苗长到5片真叶时移栽，行距40厘米、株距35厘米。结球期保持土壤湿润，每10天浇一次水。遇到霜冻天气，可用稻草或无纺布覆盖植株，防止冻伤。