大闸蟹是在海里面的吗?

大闸蟹不是一直生活在海里。它们是洄游性蟹类，出生在咸淡水交汇的河口，幼蟹会顺流入海生长。成年后大闸蟹会洄游到淡水江河中繁殖。每年秋季是捕捞旺季，这时的大闸蟹最肥美。人工养殖的大闸蟹多在池塘或稻田里长大，但模拟自然环境满足洄游需求。

大闸蟹的生活习性

大闸蟹白天多躲在水草或石缝中，夜晚出来觅食。它们杂食性，爱吃小鱼、虾、螺蛳，也吃水草和谷物。大闸蟹用蟹钳夹住食物送进嘴里，一次能吃不少。脱壳时最脆弱，一天要蜕皮好几次。遇到危险时会快速横着逃跑，速度很快。母蟹比公蟹小，但蟹黄更丰富。