巴拿马咖啡属于哪个洲?

巴拿马咖啡产自巴拿马共和国，位于北美洲和南美洲之间，属于中美洲地区。这个国家连接着两大洋，气候温暖湿润，土壤肥沃，特别适合咖啡种植。巴拿马咖啡豆以风味独特著称，像瑰夏品种在国际咖啡比赛中多次获奖，价格也常创下新高。当地咖啡农注重品质，手工采摘和处理，确保每一颗豆子都达到最佳状态。

咖啡的产地特色

巴拿马咖啡主要种植在西部高原地区，比如博克特和沃肯产区。这些地方海拔高，日夜温差大，咖啡豆积累更多糖分和香气。火山土壤富含矿物质，让咖啡带有特殊的花果香气。巴拿马咖啡产量不高，但精品比例大，每公顷年产豆量约500公斤左右。咖啡庄园还会采用水洗或日晒法处理豆子，影响最终口感。