木薯粉晒几天可以晒干了?

木薯粉晒干需要3到5天，具体时间取决于天气和厚度。晴天时，薄铺的木薯粉2天就能干透；阴雨天则可能需要一周。木薯粉要铺得薄且均匀，每天翻动一次，避免结块。完全干燥的木薯粉用手抓起来会松散，捏不成团。晒干后要密封保存，防止受潮发霉。

晒干的小技巧

木薯粉晒干前要切成薄片，厚度不超过1厘米。选择通风良好的地方，避免阳光直射暴晒。晒到第三天时，可以用手搓一搓，如果感觉细腻干燥就差不多了。晒好的木薯粉可以用保鲜袋装好，放在阴凉干燥处，能保存几个月不变质。