开放式厨房导致空气不好吗?

开放式厨房确实会让空气变差。做饭时产生的油烟、水蒸气和气味会扩散到整个房间。煎炸食物时油烟更多，客厅和卧室都会飘进油烟味。厨房和客厅之间没有门阻挡，污染物容易四处飘散。家里有老人或小孩的话，吸入油烟可能影响健康。

改善厨房空气质量

开放式厨房可以装大功率抽油烟机，做饭时必须开最大档。窗户要经常通风，形成空气对流。做饭时用蒸煮代替煎炸，减少油烟产生。厨房上方可以装排气扇，加强排风效果。定期清洁抽油烟机滤网，保持排风效率。