冰柜最好的温度是多少?

冰柜的最佳温度是零下18摄氏度左右。这个温度能保持食物新鲜，防止细菌滋生。肉类、冰淇淋和冷冻食品都需要这个低温环境。温度过高会导致食物变质，过低则可能冻坏某些食材。家用冰柜应定期检查温度，确保制冷效果稳定。

温度控制小技巧

冰柜内温度分布不均匀，上层温度较高适合放剩菜，下层温度更低适合冻肉。不要频繁开门，每次开门都会让冷气流失。装满食物比空冰柜更节能，因为食物能帮助维持低温。遇到停电时，尽量少开冰柜门，食物可以保存更久。