制作雪花冰的材料全套是什么?

制作雪花冰的材料全套包括牛奶、淡奶油、炼乳和糖。牛奶提供基础奶香，淡奶油增加顺滑口感，炼乳提升甜度和奶香，糖调节整体甜度。有些配方还会加入香草精或抹茶粉增加风味。所有材料需要混合均匀后冷冻，再用机器搅打成细腻的雪花状。

材料比例与准备

牛奶和淡奶油的比例通常为2:1，炼乳用量约为总重量的10%，糖根据个人口味调整。先将液体材料混合，确保糖完全溶解。冷冻前可加入色素或果酱增加视觉效果。制作时需用专业雪花冰机，普通冰箱难以达到细腻的质地。成品可搭配红豆、芋圆或水果食用，口感更丰富。