空气炸锅蛋糕专用模具一般多大?

空气炸锅蛋糕模具尺寸多样，常见直径15到20厘米，高度5到8厘米。小型模具适合4到6人份蛋糕，大型模具可做8到10人份。圆形、方形、心形等形状都有选择。模具材质多为硅胶或金属，耐高温易清洗。购买时需确认空气炸锅内胆尺寸，确保模具能平稳放入。

模具使用注意事项

使用前在模具内壁刷油或垫烘焙纸，方便脱模。蛋糕面糊倒入七八分满，避免膨胀溢出。烘烤温度控制在160到180度，时间20到30分钟。取出模具时戴隔热手套，防止烫伤。清洗时用软布擦洗，避免刮伤涂层。存放时叠放整齐，节省空间。