益葚酒具体属于哪一类的酒?

益葚酒属于果酒类，以桑葚为主要原料发酵而成。它采用传统酿酒工艺，结合现代技术制成，酒精度一般在12度左右。益葚酒色泽深红，口感酸甜适中，带有桑葚的天然果香。市面上还有添加其他水果或药材的改良版，但核心原料仍是桑葚。

益葚酒的分类特点

益葚酒属于发酵型果酒，与葡萄酒、杨梅酒同类。它不经过蒸馏，保留水果原味和营养。益葚酒可分甜型、半甜型和干型三种，甜型含糖量最高。饮用时适合冷藏，搭配烧烤或甜点更佳。部分品牌会标注年份，陈放后口感更醇厚。