广东湛江甘蔗什么时候收?

广东湛江甘蔗每年11月开始收获，次年3月结束。11月甘蔗糖分积累最多，口感最甜。当地农民会分批砍收，先收早熟品种，再收晚熟品种。湛江气候温暖，甘蔗生长期长达12个月。收割时农民用镰刀砍断甘蔗，剥去外叶，捆扎后运往糖厂或市场。

甘蔗收获特点

湛江甘蔗产量高，每亩可达5吨以上。糖厂24小时开工赶榨季，机器轰鸣声彻夜不停。农民凌晨4点下地，趁着凉爽多干活。甘蔗砍倒后留在田里晾晒几天，糖分更集中。雨水多的年份甘蔗水分多，糖分稍低。收割后的蔗田立刻翻种新苗，保证下季收成。