韭菜应该什么时候种植最好?

韭菜春秋两季都能种植，春季3月到5月最合适，气温回升后发芽快。秋季8月到10月也行，天气凉爽时生长旺盛。韭菜喜欢疏松肥沃的土壤，种植前要深翻土地，施足底肥。种子撒在土里，覆盖薄土，保持湿润，一周左右就能出苗。

韭菜的种植管理

韭菜生长周期长，收割后要追肥浇水，促进新叶生长。每次收割留2到3厘米高的茬，避免伤到根。夏季高温时要注意遮阴，防止叶片发黄。韭菜容易生虫，可以用草木灰防治。种植2到3年后要分株移栽，否则长势会变弱。