西瓜瓤属于植物的什么组织?

西瓜瓤属于植物的薄壁组织，也叫基本组织。这种组织负责储存养分和水分，西瓜瓤里的水分和糖分就是存在这里。薄壁组织细胞排列疏松，充满液泡，让西瓜吃起来多汁清甜。不同品种的西瓜瓤颜色不同，红色、黄色或白色，都和薄壁组织含有的色素有关。

西瓜瓤的功能

西瓜瓤的主要功能是储存营养和水分，帮助种子发育。成熟后，瓤会变软变甜，吸引动物吃掉果实，帮助种子传播。瓤里的糖分由叶子光合作用制造，通过运输组织送到这里储存。如果西瓜储存太久，瓤会开始发酵，失去水分，变得松软。