种植香菇的原料是什么?

种植香菇的主要原料是木屑，搭配麦麸、米糠和石膏等辅料。木屑需要阔叶树木，如橡树、枫树或椴树，这些木材富含纤维素。麦麸提供氮元素，米糠增加碳源，石膏调节酸碱度。原料必须晒干、粉碎，避免霉变。配方比例会影响香菇产量，常见比例是木屑78%、麦麸20%、石膏2%。

原料处理方式

木屑需蒸煮或高温灭菌，杀死杂菌和虫卵。麦麸和米糠要混合均匀，水分控制在60%左右。培养料装袋后扎紧，用打孔器扎出透气孔。袋子在25℃环境下培养，菌丝生长约30天。期间需避光、通风，防止污染。菌丝长满后，移到出菇房，保持湿度85%，香菇就能生长了。