樱花树结的果实能吃吗?

樱花树确实会结果实，这种果实称为樱桃，直径约1厘米，颜色从绿色变为红色。但樱花树的果实口感酸涩，果肉很少，核却很大。野生樱花树的果实更小，几乎没什么食用价值。园艺品种的樱花果实稍大，但依然不如专门培育的樱桃好吃。人们很少食用樱花果实，更多是观赏花朵。

果实的实际用途

樱花果实可以用来制作果酱或酿酒，但需要大量糖分调味。日本有些地方会用未成熟的果实腌制咸菜，口感类似橄榄。果实中的核含有微量毒素，不能直接食用。鸟类很喜欢吃这些果实，帮助种子传播。樱花树的主要价值在于花朵，果实只是自然生长的一部分，很少有人专门采摘食用。