时间:01-19人气:22作者:斩魂断魄
马蹄果在夏季成熟,具体是6月到8月之间。果实从青绿色逐渐变成黄褐色,这时候最甜。成熟的马蹄果会自然掉落,人们常在树下捡拾。果皮薄,轻轻一捏就能打开,露出白色的果肉。有些地方还会举办采摘节,吸引游客体验丰收的乐趣。
马蹄果的成熟标志
马蹄果成熟时,果皮会起皱,散发出淡淡清香。果肉从硬变软,汁水增多。未成熟的果实发苦,完全成熟后甜度最高。采摘后要尽快食用,不然容易变质。当地人喜欢直接吃,或者做成甜品。马蹄树每年结果一次,产量不算太多。
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